Valentýnské menu v hotelu Paříž
13.-15.2.| Oslavte svátek svatého Valentýna romantickou večeří v secesním hotelu Paříž. Šéfkuchař Karel Hynek se svým týmem pro vás chystá delikátní menu. V ceně večeře je i sklenka sektu a 2 vstupenky do muzea Alfonse Muchy.Co: valentýnské menu
Kdy: 13.-15.2. 2010
Kde: Hotel Paříž, restaurace Sarah Bernhardt, U Obecního domu 1, Praha 1
Za kolik: 990,-/osoba
Info: www.hotel-paris.cz
Menu:
Sekt Crémant de Bourgogne, Bailly Réserve Brut (15cl)
Karamelizovaný kozí sýr s lilkovým kaviárem
a pečenými keříkovými rajčaty
Rybí bujabéza s česnekovo & sezamovými krutóny a omáčkou „ruille“
Telecí plátky s lanýžovým krémem na špenátových těstovinách
a ratatouille z artyčoků
Čokoládová mini věž s jahodami a vanilkovo & likérovou omáčkou
doplněna o tradiční marcipánový tunel „ Princezna”
Káva & Petit Fours
